yuru☆yuru

先週、福島県の知人からりんごをひと箱頂きました
ここ数年毎年送っていただくので
この時期は必ず私の定番「りんごパン」を作ります

すごく簡単なレシピ
母親から10年以上前に教えてもらい
それ以来の私の唯一のお得意手作りお菓子

作り方
材料　　りんご2個　　卵2個　油100㏄　小麦粉100g　砂糖80g　
　　　　　ベーキングパウダー　ヨーグルト1カップ　レーズン　　
　　　　　お好みでシナモンシュガー
リンゴは薄切り　すべての材料をボールでまぜまぜ
オーブンで200℃で約40分　　

一時間でできました～


ヨーグルトの酸味とりんご甘酸っぱさがとても合います:


「今日も美味しくできたわ～」
誰も褒めてくれないので、自分で褒めています～


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