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安納芋 電子レンジで美味しい!!

焼きイモの美味しい季節!!
ここ数年スーパーの入り口で焼きイモが置いてあり
誘惑に負ける~

目新しいものを発見
安納芋~!!

お芋を洗って、再び専用の袋に入れ
電子レンジで500Wで7~8分チーン
20161219-1

出来ました~
袋はアツアツなので要注意

あ~
「甘~い♡ 柔らか~い♡」
20161219-2
お芋というよりクリームみたいにマイルド(●^o^●)

焼き芋を家で焼く時は、オーブントースターで1~2時間焼くので
オーブントースターが火事になりそうで、ちょっと心配
そして焼けてもなかなかホクホクには出来上がりません
だから、この商品は嬉しい!!


安納芋
昭和63年種子島島内で作られ、平成10年「安納紅」「安納こがね」として品種登録されました
やっぱりここ15年位前からのお芋だったのですね
私の子供の頃はこんなに蜜たっぷりで柔らかい焼きイモは食べた事がありませんでしたから

娘がAmazonで不揃いの安納芋の箱売りを見つけたので
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Comments 10

ふじつぼだんき  
原材料は大事

ほほお~、これは良さげですなあ。芋ファンとしては見逃せませんね。
過去、焼き芋も干し芋もやってみたけど、やっぱ普通に売ってるヤツ
だとそれなりにしか出来ませんね。ねっとりとはいかん…。
見つけたら問答無用で買おう。情報多謝です。

2016/12/19 (Mon) 19:54 | EDIT | REPLY |   
東雲  
No title

こんばんは。
安納芋…初耳です。
サツマイモとはまた違った味・食感でしょうか。
確かにこの時期はスーパーで焼きイモがありますね。
ただ田舎と都会では購買意欲の差はあるかも知れませんね。

2016/12/19 (Mon) 20:10 | EDIT | REPLY |   
BB  
No title

安納芋、美味しいですよね。
9月、種子島に行ったときに掘り立ての安納芋を蒸かしたのをいただきました。
焼き芋のようにクリームのようではなく、ホクホクで美味しかったです。
地元の人に聞いたら、安納芋は掘った後熟成させて出荷するので、焼くと甘みが増したクリームのようになるそうです。

焼き芋のシーズンですね。
今日の熊本の最高気温は20℃。まだまだシーズンじゃないかな(笑)

2016/12/19 (Mon) 20:31 | EDIT | REPLY |   
もっさん  
No title

こんばんわ
仕事の帰り道、職場の最寄り駅の前に焼きイモ屋のトラックが停まっているので誘惑に勝てずに買い食いしてしまうことが多いですねぇ~
ソコも確か安納芋でした
仕事上がりの空腹&寒さのせいか・・・、すごく美味いです

2016/12/19 (Mon) 22:14 | EDIT | REPLY |   
aunt carrot  
No title

わぁ、美味しそう!
この前電子レンジで焼き芋を作るっていうの
TVでやってましたが、20分もかけてました。
これは時間短くて良いですね。
明日スーパーで買うよ!!(笑)

2016/12/19 (Mon) 22:24 | EDIT | REPLY |   
yurusa  
ふじつぼだんきさん 

こんばんは☆
干し芋も作ってみたのですか?凄い
あれは干す場所が難しいですよね。
安納芋はほんとうにねっとりクリームみたいに美味しいです。
是非、見つけてください。電子レンジでチーン(●^o^●)

2016/12/21 (Wed) 19:29 | EDIT | REPLY |   
yurusa  
東雲さん 

こんばんは☆
スーパーにも普通と安納芋の2種類が焼いてあり
値段も安納芋の方が100円高いのでいつも気になっていました。
本当に美味しいです!!食べすぎに注意です(^-^;

2016/12/21 (Wed) 19:33 | EDIT | REPLY |   
yurusa  
もっさんさん 

こんばんは☆
それは反則ですよ~
帰り道、お腹が空いている所に焼き芋の匂い!!
負け負けですよね。
寒い日はお腹にあのホッコリした暖かさがしみますよね。
お芋は「幸せを呼ぶ」と言わせてください!!

2016/12/21 (Wed) 19:37 | EDIT | REPLY |   
yurusa  
BBさん

こんばんは☆
熊本は20℃でしたか~ 汗かいちゃいますね💦
熟成させるとクリームみたいな食感になるのですか。
「掘りたて」を食べてみたい!!でも種子島は遠いです~
安納芋目的で9月に種子島へ
そんなちょっと贅沢な旅がしたいです。

2016/12/21 (Wed) 19:44 | EDIT | REPLY |   
yurusa  
aunt carrot さん

こんばんは☆
電子レンジで焼き芋を作れるのですね。
今度チャレンジしてみようっと ジプロックに入れればよいのでしょうかね。
今回の商品もジッパーのついた袋でした。
専用の袋かな~っと思っていましたが、ジプロックで挑戦です!!
ちょっと20分は長いけれど…
美味しい物に貪欲な私です(笑

2016/12/21 (Wed) 19:50 | EDIT | REPLY |   

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