初めて頂き、初めて味わった「正田」醤油
140年作り続けているお醤油!!
以前から皇后美智子様の実家と聞いていました
調べてみたら
「日清製粉の創業家として知られる皇后美智子の実家の、本家筋であることでも知られる。」との事


「醤油・味噌」

お醤油の味はちょっと酸味が強く
深味と言うより140年の歴史を案じる味
今日は海苔巻につけて食べててみましたが
次回はタイのお刺身で食べてみたい味
そしてお味噌
これはもろきゅうにしてまずは食べてみようと思います
(今日きゅうりがなかったので残念!!)
頂き物は日頃あまり口にしない品を食べられるので
お歳暮・お中元 大歓迎!!
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