頂き物
神田神保町の大丸やき茶房の「大丸やき」
1948年創業の茶店が1968年から始めた大丸やき
別名「カステラまんじゅう」
一つづつパクに入っていて一週間は日持ちがする
冷凍保存は2か月！！
餡子は北海道産小豆で上品な味
生地はいつも食べている
大判焼きよりしっかりしているカステラ生地
レンジで30秒
大判焼きというより「和菓子」神保町の味
店内でもテイクアウトでもＯＫのお店
作りたてより一日置いた方が美味しいそうだが
早速食べちゃったけれど
「美味しい！！」の一言
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