気を引き締めて「withコロナ」!!
今回の
簡単レシピいつものように「きょうの料理」を参考に
「
えびのしょうゆ
焼きそば」
中華麺・むきエビ・にんにくの芽

中華麺は電子レンジで2分間チーン

フライパンにサラダ油で中華麺を焼き色がつくまで裏表3分間づつ
一度取り出して
エビとニンニクの芽を炒めエビの色が変わったら
麺を戻し、しょうゆ←ここがポイント
回しほぐしながら軽く炒める
調味料はしょうゆのみで、味が足りなかな~っと思ったら
さっぱりとしていて
エビとにんにくの芽の味がしょうゆで生かされていた
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