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簡単レシピ「ヨーグルトサラダチキン」

コロナ自粛により作っている
簡単でも美味しいおつまみ&おかずのレシピ
これからも続けていこう( ◠‿◠ )
 
ヨーグルトサラダチキン
20200706-1
ポリ袋に鶏肉、プレーンヨーグルト、すりおろした玉ねぎ
砂糖、塩、こしょうをいれて「まぜまぜ」
室温に30分おく

鶏肉1枚をラップに包み
さらにアルミ箔で包む
20200706-3
フライパンに水と鶏肉を入れ
表裏7分づつ蓋をして蒸す
火を止め30分余熱で火をとおす

冷めたらラップとアルミ箔をはずす
20200706-2
レモンと塩でさっぱりな味付けで食べた
おつまみ&おかずでバッチリ(^_-)-☆

七夕の願い
どうかこれ以上被害が大きくなりませんように
早く去ってください!!


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