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簡単でヘルシーな「たこと豆のサラダ」

簡単でヘルシーなレシピを見つけたので
早速作ってみた!!

参考本はいつもの「きょうの料理」よりアレンジ
「たこと豆のサラダ
20200529-1
3~4人分でなんと180kcal!!
材料は
ゆでたこ・ミックスビーンズ・ミニトマト・アボガド・キューリ

レモン汁・オリーブ油・砂糖・塩・すりおろしたニンニク・コショウを
ボールに全て入れて「まぜまぜ」

ゆでたこ・ミニトマト・アボガド・キューリをお好みの大きさに切り
ビーンズと一緒にボールに入れ「まぜまぜ」

最後にパルメザンチーズをふりかけ食べてみました
美味しい~(*^-^*)
レモンの酸味でさっぱりした味

「これはワインに合う!!」っと
冷蔵庫から白ワインを出してきて「カンパーイ」

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