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簡単レシピ「ポークソテー 粒マスタードソース」

ちょっと遅いマイブーム
16日から「鬼滅の刃」をAmazon prime(無料~)で観ています
以前から娘に「私は時間がないから観てみて」と言われていましたが
ドラマもアニメも時間がないと観る気分になりませ~ん
stay homeにピッタリ!!

やっぱり面白い!!
私は映画も時代劇が好きだから

偶然「鬼滅の刃」が完結!!
4年も連載していたのね
Amazonでは26話
今私は23話「おやかた様」登場

今日の簡単レシピ
主な材料は豚のロース肉のみ
20200518-1

「ポークソテー 粒マスタードソース」
20200518-2
豚ロースをフライパンで焼く
焼いたフライパンの脂を軽くふき
水・白ワイン・砂糖・粒マスタードを「まぜまぜ」して煮詰め
豚ロースにかける

少量の砂糖が入っているのでマスタードの辛さは抑えられ
サクサクっと食べられる

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