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免疫力アップの簡単レシピ「きのこスープ鍋」

免疫力アップに効くという「きのこ」の簡単料理!!

きのこスープ鍋」
20200513-2
材料は
しいたけ・まいたけ・しめじ・えのき(きのこのオンパレード~)
豚肉・ゆでたけのこ・豆腐
豆腐以外は千切り
スープ・紹興酒(私は日本酒)しょうゆ・オイスターソース・ごま油
を火にかけ、豚肉を先に入れその後すべての材料を入れて「まぜまぜ」
食べる時七味唐辛子やラー油をかける
具を食べ終えた後残りのスープに用意した春雨を入れて食べると
2度美味しい(^O^)/

チルドの餃子
焼いたのは私
焼き加減が上手くいった(自画自賛よ~)
20200513-1

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