免疫力アップに効くという「
きのこ」の簡単料理!!
「
きのこスープ鍋」

材料は
しいたけ・まいたけ・しめじ・えのき(
きのこのオンパレード~)
豚肉・ゆでたけのこ・豆腐
豆腐以外は千切り
スープ・紹興酒(私は日本酒)しょうゆ・オイスターソース・ごま油
を火にかけ、豚肉を先に入れその後すべての材料を入れて「まぜまぜ」
食べる時七味唐辛子やラー油をかける
具を食べ終えた後残りのスープに用意した春雨を入れて食べると
2度美味しい(^O^)/
チルドの餃子
焼いたのは私
焼き加減が上手くいった(自画自賛よ~)

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