低カロリーな簡単レシピ「鶏の皿蒸し 薬味ミックスのせ」
今日の簡単レシピは低カロリー
参考本はいつもの「きょうの料理」
「鶏の皿蒸し 薬味ミックスのせ」
鶏ひき肉２００ｇを使い２５０cal
今回は３００ｇの鶏ひき肉でつくりました！！
ひき肉は粘りが出るまで「ねりねり」←これがポイント
そしてたまねぎ・醤油・ごま油・砂糖・塩・水（少々）・小麦粉を加え「まぜまぜ」
耐熱皿にのせ、ゴムベラで1㎝位の厚さにして
ラップをして電子レンジの６００ｗで5分位
ねぎ・みょうが・大葉の薬味をのせて
食べる時、辛しポン酢をかけて食べる
さっぱりとしていて美味しい！！
鶏ひき肉の脂だけで作れて一品
ひき肉を「まぜまぜ」する時、味噌も一緒に加えてもおいしいかも(^_-)-☆
自粛生活は続きます！！
娘と気持が落ち込まない工夫をしています
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参考本はいつもの「きょうの料理」
「鶏の皿蒸し 薬味ミックスのせ」
鶏ひき肉２００ｇを使い２５０cal
今回は３００ｇの鶏ひき肉でつくりました！！
ひき肉は粘りが出るまで「ねりねり」←これがポイント
そしてたまねぎ・醤油・ごま油・砂糖・塩・水（少々）・小麦粉を加え「まぜまぜ」
耐熱皿にのせ、ゴムベラで1㎝位の厚さにして
ラップをして電子レンジの６００ｗで5分位
ねぎ・みょうが・大葉の薬味をのせて
食べる時、辛しポン酢をかけて食べる
さっぱりとしていて美味しい！！
鶏ひき肉の脂だけで作れて一品
ひき肉を「まぜまぜ」する時、味噌も一緒に加えてもおいしいかも(^_-)-☆
自粛生活は続きます！！
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