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簡単ランチレシピ「中華風まぜうどん」

今日は夕方まで、凄い雨
今日のランチ
中華風まぜうどん
20200418-1
手軽な材料
うどんは冷凍
我が家には、いつもうどんとおそばの冷凍があります
 
タレは娘の担当
麺つゆ、酢、サラダ油、ごま油
豆板醤、チューブのにんにくと生姜

アツアツのうどんに、生卵とねぎを入れて
タレをかけて完成〜❣️
20200418-2
アツアツのうどんとまぜまぜして食べると
お酢の酸味と豆板醤の辛味がとても元気が出る味を出している
最近の「冷凍うどん」はモチモチっとしていて美味しい~(^_-)-☆

パパっと作れて美味しいお料理が一番!!
娘と「簡単レシピ」を極めてみようっと

こんな時期だからこそ、工夫を楽しみたい(#^.^#)

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