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yuru☆yuru

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Tag煮物 1/1

簡単レシピ「ちくわと麩の卵とじ」はリーズナブルで美味しい

緊急事態宣言から2週間これからどうなるのかしら?今回の簡単レシピもNHKの「きょうの料理」から加熱8分のスピード煮物のレシピの1つ「ちくわと麩の卵とじ」主な材料はちくわ・焼き麩・水菜・卵とても経済的な材料焼き麩は水につけて戻し、ちくわは1cm幅、水菜は3cm位の長さに切るフライパンにだし・しょうゆ・砂糖・酒とちくわを中火で蓋をして3分煮る戻した麩と水菜を入れてさらに2分その後溶き卵を回し入れて1分半熟状態...

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彩り豊かなお惣菜「月夜の宴」

創業300年の京料理「美濃吉」の伝統と技を受け継いだ「美濃吉食品」の「月夜の宴」お月見団子の様に煮物学校串にさしてあり食べやすい目で楽しませてくれる「何から食べようかしら」っと悩んじゃうこんな悩みは幸せ~(^O^)/出し汁がしっかりしみている~(^^♪今度はちょっと高級だけれど京懐石「美濃吉」で食べたいな~(#^.^#)      ポチっとお願いします    ...

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