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yuru☆yuru

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Tag卵 1/1

簡単レシピ「厚揚げとゆで卵のみそ煮」

昨日のおかずはNHK「きょうの料理」から「厚揚げとゆで卵のみそ煮」主な材料は厚揚げ・ゆで卵・ほうれん草(レシピでは小松菜)みそ厚揚げを食べやすい大きさに切り、卵とほうれん草はゆでておくだしに厚揚げと卵を中火でかけ煮立ったら味噌を解き入れ落し蓋をして15分位煮る出来上がり~(^O^)/調理時間30分かからず、カロリーは控えめの100kcal厚揚げはダイエット中の食事にピッタリみそ味なのでお酒のおつまみにも、ごはんの...

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簡単レシピ「ちくわと麩の卵とじ」はリーズナブルで美味しい

緊急事態宣言から2週間これからどうなるのかしら?今回の簡単レシピもNHKの「きょうの料理」から加熱8分のスピード煮物のレシピの1つ「ちくわと麩の卵とじ」主な材料はちくわ・焼き麩・水菜・卵とても経済的な材料焼き麩は水につけて戻し、ちくわは1cm幅、水菜は3cm位の長さに切るフライパンにだし・しょうゆ・砂糖・酒とちくわを中火で蓋をして3分煮る戻した麩と水菜を入れてさらに2分その後溶き卵を回し入れて1分半熟状態...

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